Beschrijving

Productinformatie
Zeer aromatische Riesling vol geuren van oranjebloesem, honingdauw en meloen. De smaak is sappig en vol, met tonen van appel en tropisch fruit. De afdronk is verfijnd en krijtachtig mineraal.

Drinkadvies
Perfect bij gerookte zalm, kleurrijke salades, waldorfsalade, sushi, Aziatische gerechten of garnalen met limoenaioli.

Wijn serie uitleg
The Y Series van Yalumba is een eerbetoon aan de kleurrijke 150-jarige familiegeschiedenis van de Hill Smiths, de oudste wijnfamilie van Australië. Elke wijn in deze serie vertelt een verhaal en benadrukt het vakmanschap en de pioniersgeest van het huis.

Vinificatie
De druiven worden zorgvuldig verwerkt. Alleen het helderste sap wordt gebruikt, dat vervolgens koel vergist wordt. Hierdoor blijven de frisse aroma’s en karakteristieke smaken van de Riesling optimaal behouden.

Herkomst
Deze Riesling is afkomstig uit Barossa, een gerenommeerde wijnregio in Zuid-Australië. De druiven worden geoogst van verschillende bodemtypes binnen het gebied, wat de wijn complexiteit en balans geeft.

Bijzonderheden
Geschikt voor veganisten en vegetariërs. De etiketten van de Y Series bevatten symbolen die verwijzen naar het erfgoed en de filosofie van Yalumba. De Riesling wordt gesymboliseerd door de olijfboom – een verwijzing naar het gedeelde terroir van druiven en olijven in Zuid-Australië.