Beschrijving

Productinformatie
Prachtige Cru uit Kamptal. Grote Grüner Veltliner met een opvallende mineraliteit. Delicate aroma’s van acaciabloesem. Rijk en complex, intens en krachtig. In de mond gedroogd fruit, mineralen en een lange afdronk.

Drinkadvies
Heerlijke combinatie met wit vlees, gevogelte, zwezerik, visschotels en lichte Oosterse gerechten. Maar zeker ook bij schaal- en schelpdieren (oesters, coquille) een ideale begeleider.

Wijnhuis omschrijving
De wijnmakerij van de familie Steininger in Langenlois, Kamptal, staat voor traditie en passie in de productie van stille wijn en mousserende wijn. De wijnmakerij wordt geleid door Eva en Peter, de derde generatie van de familie Steininger. Zij hechten veel waarde aan persoonlijke relaties en vakmanschap. Elke druppel wijn weerspiegelt de toewijding en unieke signatuur van Weingut Steininger.

Vinificatie
Handgeplukte druiven, die per druif apart worden geselecteerd. Fermentatie en rijping in roestvrijstalen vaten met controle van temperatuur.

Herkomst
Gelegen in het gebied Kamptal te Oostenrijk. Langenlois, waar Weingut Steininger gevestigd is, is dankzij zijn uitgestrekte wijngaarden de grootste wijnstad van Oostenrijk. Steininger is een echt familiebedrijf.

Bijzonderheden
Kan zeker nog 5-7 jaar opgelegd worden.