Beschrijving

Bedrijfsgeschiedenis
De ouderwetse spreuk ‘eendracht maakt macht’ is nog steeds actueel bij het succesvolle Spaanse wijnbedrijf Bodegas Latúe in Toledo, in het hart van La Mancha. Het bedrijf begon in de jaren vijftig met een groep ambitieuze producenten die samen de coöperatie San Isidro oprichtten. Dankzij hun aandacht voor kwaliteit en scherp commercieel inzicht groeide de coöperatie gestaag.

Bedrijf en specialisatie
Bodegas Latúe is een familiebedrijf dat zich richt op de verwerking, rijping en botteling van most en wijnen. Het bedrijf is gespecialiseerd in veganistische en biologische wijnen. Opgericht in 1954 door 131 families van boeren uit Villanueva de Alcardete (Toledo), werkt het bedrijf generaties lang aan economische en sociale duurzaamheid. Dit wordt mogelijk gemaakt door een hooggekwalificeerd team en moderne faciliteiten uitgerust met geavanceerde wijntechnologieën.

Wijninformatie
De druivensoort Tempranillo, die in het verleden ook wel Sensibel werd genoemd, vormt de basis voor de 2021 By Latúe Sensibel Tempranillo. Deze soepele en fruitige rode wijn heeft een robijnrode tint en toont toetsen van rijp rood fruit, ondersteund door een lichte kruidigheid in de mond.